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关于微波苦荞茶

众所周知,苦荞茶常规的加工方法是由炒制而成。随着科学技术的发展,一种新型环保的机器设备已经加入到了苦荞茶加工的行列,这就是微波烘干杀菌设备。

微波烘干杀菌的特点:

1、加热均匀。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。

2、高效节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。

3、效率高,时间短。由于微波加热不需要热传导的过程,所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部,由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了干燥时间。

4、易于控制。与常规方法相比,微波操作简便;微波功率可调,传输速度可调。

通过微波设备烘干杀菌的苦荞茶与常规炒制方法相比:

1、不但保留了苦荞茶原有的营养成分,色泽亮丽,香气浓郁,而且,大大延长了货架期;

2、微波杀菌烘干不用翻炒,能保留苦荞茶原有的形状,无破碎,大大提高了产品品质;

3、高效节能,机械化操作,减少劳动用工,直接降低产品成本,提高利润;

4、使用微波设备环保卫生,无废气,无噪音,无污染,安全放心。

正因上述的诸多特征,济南钧锐微波设备有限公司生产的微波设备已经被山西的多家苦荞茶生产厂家广泛采用,苦荞茶也已经畅销全国各地,深受人们的喜爱。


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